Proyecto de Ordenanza
Proyecto de Ordenanza Declarando de Interés Municipal el 1º Curso “Síndrome Urémico Hemolítico”.-
Expediente: HCD-695/2014
Autor: Gisela Ghigliani
Bloque: Frente para la Victoria P.J.
Proyecto de Ordenanza Declarando de Interés Municipal el 1º Curso “Síndrome Urémico Hemolítico”.-
AUTORA: Gisela Ghigliani.-
PROYECTO DE ORDENANZA
VISTO:
Que durante el 2014 se han asistido doce casos de Síndrome Urémico Hemolítico en nuestra ciudad.-
Y CONSIDERANDO:
Que la Asociación Civil sin fines de lucro APRESUH (Asociación para la prevención del síndrome urémico hemolítico), integrada por pacientes, familiares de pacientes, profesionales de la salud, investigadores y ciudadanos, trabaja en la ciudad de Bahía Blanca desde el 1 de septiembre de 2009 para dar a conocer esta enfermedad y en difundir las medidas de prevención.-
Que este cuerpo ha aprobado por unanimidad la creación del “Programa Carnicerías Saludables”, el que durante su desarrollo ha capacitado a más de 350 personas y ha profundizado los controles del municipio en las carnicerías.-
Que son objetivos de este curso: mejorar la calidad de los servicios de la Autoridad Veterinaria y los Servicios Veterinarios mediante la capacitación de los recursos humanos, mejorar la seguridad sanitaria de los alimentos derivados de la producción animal, proveer a la Autoridad Veterinaria y a los Servicios Veterinarios con información técnica sobre Síndrome Urémico Hemolítico y de conocimientos para la toma de decisión estratégica en la temática asociada a la seguridad alimentaria de los productos de origen animal.-
Que el 1º curso “Síndrome Urémico Hemolítico”, a realizarse en la ciudad de Buenos Aires desde el martes 24 al viernes 27 de junio, de 32 horas de duración, y organizados por el Centro de Buenos Aires para la Capacitación de los Servicios Veterinarios en colaboración con el OIE, está destinado a médicos veterinarios, investigadores e integrantes seleccionados de las áreas de inspección sanitaria de alimentos y de laboratorios de microbiología de alimentos de la Autoridad Veterinaria y los Servicios Veterinarios de las Américas.-
Que entre los contenidos a abordarse en este curso se encuentran: el Síndrome Urémico Hemolítico como enfermedad crónica y aguda, vacunas, el registro epidemiológico del Síndrome Urémico Hemolítico, la experiencia desarrollada desde las ONGs, la metodología microbiológica para la detección, aislamiento y caracterización en alimentos, la aplicación de Prebióticos en el ganado bovino como método preventivo, la visión de SENASA, programas de carnicerías saludables, la prevención en la provincia de Buenos Aires, la experiencia desde una Bromatología Provincial, desde un hospital de atención primaria y desde una Bromatología Municipal, la Vigilancia Epidemiológica Nacional del Síndrome Urémico Hemolítico y las diarreas bacterianas, el análisis de riesgos en la cadena de producción y comercialización de alimentos; la prevención.-
POR TODO LO EXPUESTO EL HONORABLE CONCEJO DELIBERANTE EN USO DE SUS FACULTADES SACIONA CON FUERZA DE:
ORDENANZA
ARTÍCULO 1º: Declárase de Interés Municipal el 1º Curso “Síndrome Urémico Hemolítico”, organizado por el Centro Buenos Aires para la Capacitación de los Servicios Veterinarios.-
ARTÍCULO 2º: De forma.-