Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución declarando de Interés Municipal el proyecto “Planta de Compostaje”, elaborado por los alumnos de la ESB N°311.
Expediente: HCD-458/2015
Autor: Sergio Massarella
Bloque: PJ – Cumplir
PROYECTO DE RESOLUCION
VISTO:
El proyecto presentado por los alumnos egresados de la Escuela Secundaria Básica N 311, denominado “Planta de Compostaje Educativa para la Inserción Laboral” y;
CONSIDERANDO:
Que las características edafoclimáticas de nuestro territorio hacen especialmente valioso el recurso materia orgánica, que se puede devolver al suelo mediante la aplicación de compost, combatiendo así el riesgo de erosión y disertificación.
Que en el proyecto se propone la puesta en funcionamiento de una planta de tratamiento de residuos sólidos orgánicos, mediante la técnica de compostaje.
Que la implementación de herramientas tecnológicas (EEA INTA Ascasubi- El pato Maquinarias Agrícolas) servirá para la producción de enmiendas orgánicas de calidad bajo normas adecuadas.
Que como parte de las prácticas los alumnos de la escuela Secundaria Básica N 311, juntos con los docentes de las distintas áreas , realizarán la preparación de pilas de compostaje y camas de lombricultura, las que serán monitoreadas y evaluadas durante todo el proceso para poder ser inscriptas y comercializado el producto final a través de la Cooperativa Escolar Maldocoop.
Que el excedente será utilizado para la producción hortícola escolar bajo manejo agroecológico.
Que la huerta escolar propuesta cumplirá una función social como área demostrativa para la comunidad.
Que el objetivo general de este proyecto es implementar herramientas tecnológicas de desarrollo local para el procesamiento de residuos sólidos orgánicos, reforzando el papel de instituciones educativas y de la economía social como espacio par la generación de propuestas productivas que promuevan el cuidado del medio ambiente y la producción de alimentos saludables.
Que dentro de los objetivos técnicos se pueden enumerar los siguientes:
1- La instalación de una planta de tratamiento de residuos orgánicos mediante la técnica de pilas de compostaje a campo.
2-La puesta en funcionamiento de una máquina removedora de compost desarrollada mediante un convenio de asistencia técnica entre EEE INTA H. Ascasubi- El Pato Maquinarias Agrícolas.
3-Desarrollar módulos experimentales de producción y procesamiento de desechos orgánicos para la elaboración de enmiendas orgánicas.
4-Implementar la producciòn de alimentos basada en el uso de insumos orgánicos.
Que dentro de los objetivos sociales del proyecto se pueden enumerar:
1-Integrar intereses y articular acciones entre vecinos de sectores periféricos de la ciudad, productores de la agricultura familiar, miembros de la comunidad educativa e instituciones locales, en la producción y comercialización del compost obtenido.
2-Difundir y promover la autoproducciòn y uso de enmiendas orgánicas como alternativa ambientalmente sustentable y socialmente incluyente.
3-Capacitación a docentes y alumnos en forma de trabajo asociativo con énfasis en cooperativismo.
4-Comercialización de los productos obtenidos e inserción laboral de los alumnos egresados de la ESB Nº311.
Que el lugar de desarrollo del proyecto será el Establecimiento de la Cooperativa de Trabajo Frigorífico INCOB.
Que el sector científico/tecnológico que participa es la Estación Experimental Agropecuaria INTA Ascasubi; Hilario Ascasubi- Buenos Aires.
Que los beneficiarios de esta propuesta alternativa de producción, son estudiantes y docentes de la comunidad educativa a través de la practica in situ (Producción, procesamiento, distribución y aplicación de enmiendas orgánicas en la huerta escolar) y los vecinos locales que demandan alimentos sanos a través de procesos productivos que respeten el medio ambiente.
Por todo lo expuesto, el Honorable Concejo Deliberante sanciona con fuerza de
ORDENANZA
ARTICULO PRIMERO: Declárese de Interés Municipal el Proyecto “Planta de Compostaje Educativa para la Inserción Laboral”, presentado por los alumnos de la Escuela Secundaria Básica Nº 311.